絶好調、

今年トリガイは絶好調です。例年ならまだこの時期は小さいのに、今年は五月位のコンディションです? 三河湾が豊漁なのはナゼなんでしょうか?もしかして、東南海地震のまえぶれか^_^;


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この記事へのコメント
東南海地震とは関係が有りません、むしろ黒潮の蛇行の影響が利いているのかも知れません、それにしても生のとり貝の甘さは春をかんじさせます。
Posted by 塩坂邦雄 at 2007年03月27日 15:05
塩坂先生、毎度!
いつもお世話に成ります、そうですか!
それを聞いて安心しました。
自分も貝類の中では、この生のトリガイが一番
美味しいと思います!!
Posted by tatsuya at 2007年03月27日 20:59
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