白と黒の、

ヒラメを仕込みました、真ん中に見えているのがエンガワと呼ばれる部分です。
からだの側面にあるヒレを動かしている筋肉で独特な歯ごたえがあり美味しいです。
黒っぽく見える方が表のエンガワで白い方が裏側になります。ロダンの白と黒の見たいでしょ(笑)!!
白と黒の、
だし焼きタマゴも焼き上がりました。うちのタマゴは焼き上がった後にスダレで巻き形をワザとまるみがあるようにします。冷めても固くならない様にアル物をまぜてあります。
白と黒の、
夕方一番に折り詰めの出前がある為、折の用意をしておかなくては!!
白と黒の、


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この記事へのコメント
出汁巻き玉子が冷めても固くならないように入れるアル物とは、黄色のグミキャンディーです。
Posted by dohira at 2007年03月19日 15:17
ブ〜〜〜ッ! ハズレー。
はい、次のヒト(ゲラゲラ)。
Posted by tatsuya at 2007年03月19日 23:14
こんばんわ。山芋?海老のすり身?
Posted by kaki_zaru at 2007年03月20日 00:48
kaki_zaruさん、こんばんわ!
ブ〜〜ッ、残念 これは解らないと思います(ゲラゲラ、失礼!)
Posted by tatsuya at 2007年03月20日 01:05
チーズ味のカール(遺伝子組み換えでない)。
Posted by dohira at 2007年03月20日 10:07
そんな物入れんわい(笑)!!
Posted by tatsuya at 2007年03月20日 13:21
プリン(江戸前)。
Posted by dohira at 2007年03月20日 14:19
う〜〜〜ん、かなり近いな〜〜(笑)!!
Posted by tatsuya at 2007年03月20日 15:19
ゼ○○ン(宇宙恐竜でない)。
Posted by dohira at 2007年03月20日 17:34
あ〜〜〜〜、また遠のいた(笑)!!
Posted by tatsuya at 2007年03月20日 19:17
ウシのアレかなぁ・・・
Posted by ろ~ず♪ at 2007年03月20日 22:06
ろ~ず♪さん、毎度!
いや〜、違います(笑)。 あまり突っ込まれると逆にバラスのが
恥ずかしく成りますね〜(苦笑)!!!
Posted by tatsuya at 2007年03月20日 22:24
あ~、玉子だ。
Posted by dohira at 2007年03月22日 10:13
かなりしつこいね〜(ゲラゲラ、ゲラ)!!
それは入って当たり前でしょー。
Posted by tatsuya at 2007年03月22日 14:11
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