今日の魚、

今日は二階のお客様用に毛ガニを仕込みました、良い型の毛ガニが、6パイ!
さ〜、剥いちゃいますか!
今日の魚、
活き締めの真鯛、ついさっきまで泳いでました(笑)!
あまり大きくは無いですが、良い身をしてます。
今日の魚、
シラウオもパリパリの上物が入ってます。柚とポン酢で食べると最高です。
歯ごたえの有る ところてんみたい!!
今日の魚、
最後に、魚では有りませんが、いつも仕入れに行く魚屋に、いつも同じ時間に現れる
「背グロセキレイちゃん」魚の切れ端をついばんで行きます。かなり人に慣れていて、
近距離にいてもおかまい無しに、エサを食べまくってます(笑)!
今日の魚、


この記事へのコメント
うわー
毛蟹大変そー。
Posted by げんさん at 2006年12月22日 14:53
げんさん、毎度〜!
なんとか全部剥き終わりました、手はボロボロに
成ってしまいましたが(笑)!!
Posted by tatsuya at 2006年12月22日 15:46
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今日の魚、
    コメント(2)