今日の肴、

活きの良いアオヤギ、入荷してます!
ピッと立って色も鮮やかな貝です、春が旬ですが1年を通して出回ってます。
今日の肴、
アワビも丁度良い大きさのが入りました。こう見えても巻貝なんですよ。
夏場が本当の旬ですが、今食べても美味しいですね(笑)!
今日の肴、
最後にカキです、ノロウイルスによる集団食中毒のニュースが、流れてから
さっぱり注文が来ないです(苦笑)。
好きな方は、気にせずに召し上がってますが(笑)! 鳥羽産です。
今日の肴、


この記事へのコメント
ノロちゃんには・・ 困ったものですね・・

牡蠣などの2枚貝が原因・・も、ありますが・・

保菌者から感染する方が メチャ多いらしいっすけど・・
Posted by すし屋の姉さん♪ at 2006年12月18日 15:57
すし屋の姉さん♪ 、」毎度!
本当に困り者です(笑)。ノロちゃんも、エボリュションして
より強力に進化したらしく、油断できません!
うちの三男の嫁さんが、最近やられました。
姉さんも、気を付けて下さいね!!
Posted by tatsuya at 2006年12月18日 16:15
支店って 浜松にもあるけど tatsuyaさんとこで 修行した方が
出したお店ってことなの?
Posted by あお at 2006年12月18日 21:33
あおさん、毎度!
ハマゾウの「すし屋の姉さん♪」がそうです(嘘です)!
住吉のセイレー病院の近くにある末広寿司は、うちで修行
された方がやってます。ヨロシクお願いします!!
Posted by tatsuya at 2006年12月18日 23:31
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