酢の物


酢の物にかけるお酢は、京都の千鳥酢で三杯酢を作り
そこに小量のイモ焼酎を入れます、
まろやかな味にしあがりますよ。
みなさんも、お試しあれ!!


この記事へのコメント
おはよー

酢の物に、「芋焼酎」さっそくやってみます。
Posted by すし屋のうめさん at 2006年09月10日 07:55
おはようございます、あまり沢山入れるとアルコールに弱い方にばれます。 
Posted by tatsuya at 2006年09月10日 08:23
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    コメント(2)